谷朊粉
- 发布日期: 2024-05-28
- 更新日期: 2025-05-07
产品详请
产地 |
江苏
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品牌 |
森菲达
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货号 |
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用途 |
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英文名称 |
GLUTEN
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包装规格 |
25kg
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CAS编号 |
8002-80-0
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别名 |
谷朊
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纯度 |
99%
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分子式 |
C7H14ClNO2
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是否进口 |
否
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中文名称:小麦谷蛋白
中文别名:谷朊
CAS No:8002-80-0
EINECS号:232-317-7
分子式:C7H14ClNO2
密度:1.1
用途:面团强筋剂;蛋白质营养增补剂;加工助剂;增稠剂;稳定剂;表面装饰剂;组织改进剂;抛光剂;成形助剂。