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产地 | 江苏 |
品牌 | 森菲达 |
货号 | |
用途 | 作品质改良剂,有提高食品的络合金属离子、pH值、增加离子强度等的作用,由此改善食品的结着力和持水性。我国规定可用于奶酪, 使用量5g/kg;在西式火腿、肉、鱼、虾和蟹中 使用量为3.0g/kg;在罐头、果汁、饮料和奶制品中 使用量为0.5g/kg。2、用作分析试剂和软水剂,还用于糖的提纯3、用作软水剂和洗涤剂, |
英文名称 | Trisodium phosphate anhydrous |
包装规格 | 25kg |
CAS编号 | 7601-54-9 |
别名 | 原磷酸三钠 |
纯度 | 99% |
分子式 | Na3O4P |
是否进口 |