中文名称:藻蓝蛋白
中文别名:藻青蛋白
CAS No:11016-15-2
EINECS号：234-248-8
外观蓝色颗粒或粉末。
用途:c-phycocyanin/C-藻蓝素 食品添加剂：冰淇淋、口香糖、粉末状饮料、清凉饮料、糕团、点心、糖 藻蓝素 藻蓝素 果、果冻、馅料、面条、芥末、糖衣药片、胶囊。（不可染色的食品：海带类、裙带菜、食用肉、豆类、蔬菜（此类食品的加工食品除外）、鲜鱼贝壳类、茶、海苔紫菜类。） 化妆品：安全色素添加剂 医药： （c-phycocyan..