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| 产地 | 江苏 |
| 品牌 | 森菲达 |
| 货号 | |
| 用途 | 用于肉制品、鱼肉肠、火腿等,能提高持水性,增高结着性,防止脂肪氧化;用于豆酱、酱油能防止变色,增加粘稠性,缩短发酵期,调节口味;用于水果饮料、清凉饮料,可提高出汁率,增高粘度,抑制维生素C分解;用于冰淇淋可提高膨胀能力,增大容积,增强乳化作用防止膏体破坏,改善口感和色泽;用于乳制品、饮料.. |
| 英文名称 | sodium hexametaphosphate |
| 包装规格 | 25kg |
| CAS编号 | 10124-56-8 |
| 别名 | 六偏 |
| 纯度 | 99% |
| 分子式 | H6Na6O18P6 |
| 是否进口 | 否 |