食品添加剂着色剂柠檬黄
- 发布日期: 2024-05-28
- 更新日期: 2025-05-07
产品详请
产地 |
江苏
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品牌 |
森菲达
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货号 |
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用途 |
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英文名称 |
Tartrazine
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包装规格 |
25kg
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CAS编号 |
1934-21-0
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别名 |
肼黄
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纯度 |
99%
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分子式 |
C16H9N4Na3O9S2
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是否进口 |
否
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中文名称:柠檬黄
中文别名:肼黄
CAS No:1934-21-0
EINECS号:235-428-9; 217-699-5
分子式:C16H9N4Na3O9S2
沸点:°Cat760mmHg
闪光点:°C
密度:1.93 g/cm3 (20oC)
外观深黄色粉末
用途:橙黄色均匀粉末,0.1%的水溶液呈黄色,无臭。溶于水、甘油和丙二醇,微溶于乙醇,不溶于油脂。21℃时溶解度为:11。8%(水)、3.0%(50%乙醇)。耐热性、耐酸性、耐光性和耐盐性均好,对柠檬酸和酒石酸稳定,但耐氧化性较差。遇碱变红,还原时褪色。 吸收波长428nm±2nm。大白鼠经口LD50大于2000mg/kg,ADI0~7.5mg/kg..