葡萄皮红色素-苏州市森菲达化工有限公司

葡萄皮红色素

英文名称：Enocyanin

品牌：森菲达

产地：江苏

型号：25kg

cas：11029-12-2

发布日期： 2024-05-28
更新日期： 2025-05-07

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产地	江苏
品牌	森菲达
货号
用途
英文名称	Enocyanin
包装规格	25kg
CAS编号	11029-12-2
别名	葡萄皮色素
纯度	99%
分子式	C15H11O+
是否进口	否

中文名称:花色素苷
中文别名:葡萄皮色素
CAS No:11029-12-2
EINECS号：600-954-3
分子式:C15H11O+
沸点:°Cat760mmHg
闪光点:°C
用途:着色剂(红至红紫色)。供饮料、冷饮、酒精饮料、蛋糕、果酱等用。饮料、葡萄酒、果酱、液体产品用量为0.1%～0.3%。粉末食品中添加量0.05%～0.2%。冰激凌0.002%～0.2%。