中文名称:葡萄糖酸锰
中文别名:葡萄糖酸锰二水合物
CAS No:6485-39-8
EINECS号：229-350-4
分子式:C12H22MnO14
沸点:673.6°C at 760 mmHg
闪光点:375.2°C
外观淡 粉红色粉末
用途:营养增补剂(锰强化剂)。;葡萄糖酸锰是一种很好的营养强化剂，我国规定可用于婴幼儿配方食品，使用量为1.32～5.26mg/kg(以锰计，下同)；在乳制品中为1.08～4.32mg/kg。;可用作营养强化剂作用。;