中文名称:beta-D-半乳糖五乙酸酯
中文别名:谷氨酸五乙酸酯
CAS No:4163-60-4
EINECS号：224-008-0
分子式:C16H22O11
沸点:435.58°C (rough estimate)
闪光点:188.1 oC
折射率:23.5 ° (C=2, MeOH)
密度:1.3984 (rough estimate)
外观白色结晶粉末
用途:选择性1-O-脱乙酰作用；选择性β-1-C烯丙基作用；立体选择性β-硫代苷化作用
安全说明:24/25-36/37/39-27-26