柠檬酸脂肪酸甘油酯-苏州市森菲达化工有限公司

柠檬酸脂肪酸甘油酯

产品详请

产地
品牌	森菲达
货号
用途
英文名称	Stearyl monoglyceridyl citrate
包装规格
CAS编号	1337-34-4
别名	柠檬酸甘油酯
纯度	%
是否进口

中文名称:柠檬酸硬脂酰单甘油酯
中文别名:柠檬酸甘油酯
CAS No:1337-34-4
分子式:C28H54O12
用途:稳定剂。用于乳化的起酥油。最大使用量≤0.15%。毒性 ADI未规定(FAO/WHO，2001)。可安全用于食品(FDA，§172.755，2000)。;