中文名称:番茄红素
中文别名:茄红素
CAS No:502-65-8
EINECS号：207-949-1
分子式:C40H56
沸点:660.9 oC
闪光点:350.7 oC
折射率:1.53
密度:0.888
外观暗红色 细粉末 或油状
安全说明:26-36/37/39
危险品运输编号：NONH for all modes of transport